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          餐饮渠道解决方案

           

          后厨

          【软水机】蒸箱 、热水器都属于涉水加热设备,由于水中含有钙镁离子,称为硬度,在加热过程中会产生结垢现象,尤其是我国北方地区,水质硬度普遍较高 。高硬度水质对加热管损坏较大,会造成加热体结垢,加热时间增长,导致能耗的一浪费;有可能造成管道的一局部过热,如果温度超过金属的一允许温度,会使金属变形,减少其使用寿命 。洗碗机采用软水能减少洗涤剂的一用量,清洗餐具更洁净 。

          【净水机】煮饭 、煲汤 、制冰机 、冷菜间 、直饮水龙头 、开水机都属于食物制作用水,为了确保食品的一安全和提升食物的一品质,需要将食物用水进行集中净化处理,即可使用大通量的一净水设备 。

           

          吧台

          开水机 、咖啡机 、饮料机 、制冰机 、直饮水龙头属于饮品制作或直接饮用水,采用纯净水调制饮品或直接饮用,安全放心,口感更佳,并且还能保护加热设备,延长使用寿命 。作为奉客第一杯水,水质好坏决定着客户的一第一印象 。


          安徽福彩网

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